今天是中國傳統的節日七夕節,傳說中牛郎織女相會的日子,是中國傳統節日中最具浪漫色彩的日子,這個傳統節日在年輕一代人心中都有著非常深刻的烙印。下面一起來看看小編為大家整理的七夕節的飲食習俗及養生,歡迎閱讀,僅供參考。
七夕節的飲食習俗
1、吃面條
另外這一天有吃面的習俗,這一天往往跟中國的24節氣以外的三個雜節氣,一個雜節氣就是三伏,還有一個是暑九,還有一個南方的雷雨。大家都知道頭伏餃子,二伏面。而且吃面意味著挑壽,面挑得越高,人就越長壽。還有為織女擺貢。
面條可以做,抻面最好,它象征著巧,而且象征你以后的性格能屈能伸,特別是能男孩子抻面或者給丈夫抻面,而且具有韌性,說明你出去做人也要有韌性,你的事業才能夠成功。丈夫的夫本來就是天字出頭叫夫,丈夫為天,妻子為地,面抻出頭上,天就為夫,就可以闖出一番事業。另外闖蕩出來,還要祝福婆婆公公健康長壽。
2、巧果
七夕的應節食品,以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”,款式極多。主要的材料巧果是油面糖蜜。《東京夢華錄》中之為“笑厭兒”、“果食花樣”,圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時,市街上已有七夕巧果出售。如今浙江的杭州、寧波、溫州等地,在七夕這一天,人們還會用面粉制作各種小型物品,放到油鍋里煎炸后稱“巧果”。晚上還會在打掃干凈的庭院里,擺上巧果、蓮蓬、白藕、紅菱等,家中親友圍坐在一起。
手巧的女子,還會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。此外,乞巧時用的瓜果也可多種變化。考究者還會使用“巧果卡子”的木制模具做出來各式各樣的巧果,如魚、花生、桃子、籃子、蓮蓬、老虎、獅子等等。制作時只需將調好的面拽成小塊塞進印模里,小號的用手指肚、大號的用手掌根壓實與卡子一般平,然后小卡子抓住一端、大卡子握住把兒,用力將另一端磕向案板便可做出各種形狀和印著吉祥圖案的“巧果”面團,接著經過烙烤或油炸后便可食用。吃時,若嫌干燥膩味,不妨喝幾口王老吉,有助于預防上火。
3、蠶豆
很多人不知道,七夕節還與分豆結緣。每年七月初七,各家各戶都要分食蠶豆,謂之“咬鬼頭”,取驅邪的意思。“分豆結緣”是福州七夕節特有的風俗。此俗緣出郊區,后傳入城中。節日里福州人相互贈送蠶豆,并在七夕夜月光下分啃蠶豆談天說地,以作結緣紀念。七夕成為促進家人和睦、朋友緣深、鄰里友好相處的“結緣節”。平日,小孩、鄰里之間難免會磕磕碰碰,蠶豆一分,積怨便煙消云散了。
4、瓜果
七夕是以瓜果為主,因為這個時候瓜果下來了,特別是西瓜。而且這個時候最忌諱的是不吃梨,大家在這一天吃梨,就和巧距離得更遠。所以一般這天女孩子都不吃梨。
七夕的時候放桃,將來到了中秋,我們供月供娘娘都放。另外這個時候,端午節剛過之后,還有一些剩的櫻桃,一般都喜歡采來。大家為什么要用櫻桃,五月是熱月,過去了,七月是分離的月,又進入酷暑,疾病開始蔓延,蚊蠅很多,櫻桃像小燈籠一樣,代表日子紅紅火火,第二,民間還這樣認為,英雄一來,妖魔鬼怪統統逃跑了。還有桑葚,吃了白桑葚,象征著我從現在一直到天冷,吃菜或者水果的時候吃不了蟲子,黑桑葚如果在這天吃就吃不到蒼蠅屎。
七夕節養生
1、七夕處于夏末秋初季節交換時, 夏天人體氣血會有不同程度的損耗,所以這個時節要注意補氣血。,這個時候要多吃紅棗(補血補氣)、松子(強筋壯骨}、甜瓜(防止氣管炎,還可以止咳}、花生。
2、俗話說“秋冬養陰”。七夕節也叫女兒節,比較適合女人養顏。在古代有吃荷花的習俗。如何吃荷花呢?方法一,可以去藥店買一些干荷花,用水泡著喝。方法二,也可以用干荷花、蓮子和藕粉一起打成粉,每天服用一小勺。
3、七夕時還常喝一種粥"相思長生粥”這種粥適合任何人群。就是將紅豆、綠豆、花生、大米熬成粥,主要是防止濕邪。
4、還有比較實用的藥方治病。如曬槐汁治痔,將槐樹枝切成小段,煎煮至藥液呈綠色,先熏后洗痔瘡處,有清熱涼血、清肝瀉火的作用,療效很好。
5、七夕還有很多地方習俗吃石榴,石榴果皮中含有堿性物質,有驅蟲功效;果實營養豐富,能健胃提神、增強食欲、益壽延年;石榴花則有止血功能,用石榴花泡水洗眼,還有明目的作用。
七夕節怎么過有儀式感
一頓溫馨晚餐
網上有這么一句話,唯有美食和愛不可辜負。現在很多女孩子都是吃貨,很難抵抗美食的誘惑。不如在這一天,你親手做一頓豐盛的晚餐。兩人去商城逛街,參加商城的七夕節活動,順便買晚上一起做飯的食材,然后回到住的地方,兩人一同幸福地準備今天的晚飯,然后一直宅在一起。
看一場電影
我能想到最浪漫的事,就是與你一起看一場電影,最美不過在電影院里有吃有喝有看還有你,我們依偎在一起,抱一桶爆米花,看一場感人的電影,平淡卻又很踏實。
布置浪漫房間
爛漫七夕,可以在房間裝點上粉色的氣球,或是增添一束束柔情的燈光。用心裝飾房間,讓她進門的那一刻感到無比的驚喜,把七夕的浪漫進行到底!
一場浪漫蜜月旅行
鮮花、巧克力、燭光晚餐,這些應該沒有哪個女人不喜歡。但是七夕節送這些會不會顯得很沒有創意?七夕可以安排一場短暫的旅行,暫時拋開學習工作中的煩惱,去另外一個地方感受不同的風土人情,體驗異地美食,享受一點一滴的浪漫。
只有兩個人的約會
在晚餐結束后,很多情侶都喜歡出去逛逛街,看看電影,甚至聚會,其實這并不是個好選擇,七夕晚上街上和電影院肯定都是人山人海,完全破壞了浪漫的氣氛。在這樣的夜晚,你可以牽著愛人的手,在無人的小巷里忘情接吻,;在清風徐徐的河邊漫步;在所在的城市最高樓頂看著夜景回憶往事。回到家里,拿出準備好的零食,打開電腦,摟在一起看一部愛情電影。浪漫,有時就是這么簡單!
驚喜表白或者求婚
很多女生都喜歡這樣突如其來的驚喜與浪漫,在這么好的日子如果向對方求婚我想一定會有不錯的效果,當然求婚要越正式越好,給對方一個驚喜,這一天必定會是刻骨銘心的記憶。