席先生在王家“陪聊”已一月有余,屈指算來(lái),他已經(jīng)為董事長(zhǎng)講了二十多個(gè)故事。
顯然,董事長(zhǎng)以前并沒(méi)有聽(tīng)過(guò)這些民間的“閑言野語(yǔ)”,每次都聽(tīng)得津津有味,王夫人自然也十分滿(mǎn)意,看來(lái),席先生已“面試”合格了。
這天,席先生在董事長(zhǎng)的床邊坐下,準(zhǔn)備開(kāi)講,不料董事長(zhǎng)冷不丁提出了一個(gè)問(wèn)題:“依你看來(lái),是老板聰明,還是那些打工的聰明?”
其實(shí),撇開(kāi)具體的人和事,籠而統(tǒng)之地提這樣的問(wèn)題是很難回答的,說(shuō)老板聰明,非席先生所愿;說(shuō)打工的聰明,董事長(zhǎng)聽(tīng)了肯定不高興。席先生沉吟了片刻,說(shuō):“董事長(zhǎng),我先講個(gè)故事吧,講完了,我再來(lái)回答您的問(wèn)題。”
董事長(zhǎng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,于是,席先生就講了起來(lái)—
當(dāng)老板要賺錢(qián),要賺錢(qián)就得有人替他干活,要干活得吃飽,要吃飽得吃好,要吃好就得把飯菜做好,所以,廚師很重要,不過(guò),大飯店里的廚師好當(dāng),龍蝦、鮑魚(yú)、血燕、三文魚(yú)、北極貝、海虎翅……什么材料沒(méi)有?最難當(dāng)?shù)氖悄切┕さ鼗锓坷锏摹帮堫^”,既不能大手大腳地花老板的錢(qián),又要讓民工吃得不罵娘,難哪!
有個(gè)叫老秦的,在一家建筑公司的工地伙房里燒飯。
這一天,五六十號(hào)人來(lái)到了一個(gè)新工地,伙房也是臨時(shí)搭的,要啥沒(méi)啥,這一頓中飯?jiān)趺创虬l(fā)?老秦想了想,買(mǎi)來(lái)了幾袋白面,一腿豬肉,準(zhǔn)備包包子。
伙房里還有一個(gè)干活的,叫小六子,今年才十九歲,和老秦相處得挺好,老秦叫一聲“兔崽子”,小六子還會(huì)涎著臉笑。
這當(dāng)兒,老秦和面,小六子拌餡,就這樣,兩人包起了包子。包啊包,大約包到一半時(shí),小六子突然停了下來(lái),面色煞白地說(shuō):“哎呀,壞了!”老秦問(wèn)啥事,小六子顫著嘴唇說(shuō):“我……我忘了給餡加鹽啦!”
老秦平時(shí)總是樂(lè)呵呵的,可今天一聽(tīng)小六子的話,急火攻心,雙腿一軟,差點(diǎn)摔倒,他的眼睛瞪得像銅鈴,手指戳著小六子的腦殼直罵:“兔崽子啊兔崽子,你的禍闖得也太有水平啦,你想想,包子都已包了一半,沒(méi)辦法重新拌餡、再把一個(gè)個(gè)包好的包子掰開(kāi)來(lái)?yè)Q餡,你說(shuō)咋辦?”
小六子怎么會(huì)忘了往餡里加鹽?這小六子家在河南農(nóng)村,爹殘疾,娘有病,家里還有一個(gè)讀小學(xué)的妹妹,一家人就指望他在外面打工掙一點(diǎn)錢(qián),好補(bǔ)貼家用,剛才,小六子就是因?yàn)榈肽钪依锏氖虏乓粫r(shí)走了神,眼下這禍闖大了,怎么辦?卷鋪蓋滾蛋唄!
小六子早嚇得沒(méi)了主張,傻傻地站著發(fā)呆。老秦拿出旱煙桿,“吧嗒吧嗒”地吸了幾口煙,對(duì)小六子說(shuō):“兔崽子,沒(méi)啥好法子啦,加鹽,把剩下的餡拌好!”小六子也知道沒(méi)別的法子了,把剩下的一半包子做好,至少有一半人不會(huì)罵娘,他拌完了余下的餡,老秦用舌尖嘗了嘗,咸淡正好,于是小六子就眼淚汪汪地開(kāi)始包包子。
小六子剛包了一個(gè),老秦突然大叫一聲:“停!”
老秦說(shuō)著就走上前去,拿過(guò)那個(gè)剛包好的包子,放到了一個(gè)小蒸籠里,然后伸出兩只(www.rensheng5.com)大手,狠狠地往鹽罐子里捧了兩捧鹽,扔進(jìn)了餡里,一旁的小六子一看嚇傻了:放這么多鹽,這包子不是要咸死人嗎?
不料老秦還不罷手,一口氣又往餡里加了幾把鹽,然后使勁地拌了起來(lái)。
小六子看得身子直打哆嗦:“大伯,這……”
奇怪,這時(shí)老秦倒笑了,說(shuō):“兔崽子,你大伯今天吃了扁擔(dān),橫了腸子,你這事我兜了,不過(guò),記住了,待會(huì)兒別做聲!”
包子熟了,工人們爭(zhēng)著來(lái)吃,可是還不到半分鐘的時(shí)間,飯?zhí)美锞拖裾ㄩ_(kāi)了鍋,罵聲、叫聲響成一團(tuán),一個(gè)高個(gè)子工人闖進(jìn)伙房,指著老秦的鼻子嚷道:“老秦,怎么做的包子?太淡,不能吃!”
緊接著,又一個(gè)矮個(gè)子工人闖了進(jìn)來(lái),對(duì)著小六子吼道:“小六子,包子太咸,不能吃!”
就這樣,一半人說(shuō)包子淡了,一半人說(shuō)包子咸了,飯?zhí)美锍吵闪艘诲佒唷?/p>
這時(shí),老板正在工地的臨時(shí)辦公室里忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),聽(tīng)到吵鬧聲就趕來(lái)了。
這老板姓劉,這人其他什么都好,就一個(gè)毛病:自以為是,簡(jiǎn)單粗暴,他走進(jìn)飯?zhí)煤缶痛舐暫葐?wèn):“怎么回事?”
高個(gè)子工人說(shuō):“包子太淡,不能吃。”
矮個(gè)子工人說(shuō):“包子太咸,不能吃!”
劉老板被弄糊涂了,盯著老秦,問(wèn):“怎么回事?”
這時(shí),老秦慢吞吞地解下圍裙,往地上一扔,說(shuō):“老板,這活我們沒(méi)法干啦,有的嫌淡,有的嫌咸,我們聽(tīng)誰(shuí)的好?”說(shuō)著,他拿起一個(gè)包子:“老板,你嘗嘗!”
劉老板接過(guò)包子,一掰兩半,他看著油汪汪的白菜豬肉餡,左邊咬一口,品了品,右邊咬一口,嘗了嘗,臉上頓時(shí)露出了滿(mǎn)意的笑容:“咸淡適中,味道不錯(cuò)!”說(shuō)著,他把剩下的包子一口塞進(jìn)嘴里,對(duì)著工人直嚷:“這么好的包子還嫌咸嫌淡?快快吃,下午的活緊著呢!”說(shuō)完,他扭頭就走了。
工人們有的搖頭,有的嘆氣,三三兩兩地退出了伙房。
小六子像一腳踩在云霧里,不知道是咋回事,老秦拿起旱煙桿,“吧嗒吧嗒”吸了幾口煙。
過(guò)了一會(huì)兒,老秦對(duì)小六子說(shuō)了其中的秘密:“你忘了小蒸籠里的那個(gè)包子?”接著,他樂(lè)呵呵地說(shuō):“我這是沒(méi)有辦法的辦法,為了解你的難處,不得不委屈了工地上的兄弟們。來(lái),兔崽子,剩下的面粉搟面條,晚上,做個(gè)你拿手的燴面,給弟兄們補(bǔ)個(gè)情!”
小六子聽(tīng)了,脆生生地應(yīng)了一句:“好嘞—”
席先生講完了這個(gè)故事,望著董事長(zhǎng),沒(méi)說(shuō)話。董事長(zhǎng)笑了,說(shuō):“我明白你的意思了,你是說(shuō)—老板愚蠢,打工的聰明,那個(gè)老秦,用聰明的辦法幫助小六子解決了常人難以解決的難題,而那個(gè)劉老板卻稀里糊涂地一點(diǎn)判斷力都沒(méi)有,是不是?”
席先生只是笑,沒(méi)開(kāi)口。
董事長(zhǎng)說(shuō):“我也給你講一個(gè)故事——老板比打工的更聰明,那是我親身的經(jīng)歷。”
席先生笑吟吟地說(shuō):“董事長(zhǎng),你給我講故事,我可付不起一小時(shí)500元的陪聊費(fèi)哦!”
兩人全都樂(lè)了……